毎月店内で配布させていただいているフリーペーパー「side b」。以前、「フィンランド特集」にmoiが登場した折にいちど紹介させていただいているので、あるいは憶えていらっしゃる方もおいでかもしれません。
その「side-b」の最新号、VOL.21の特集は《LOVE COFFEE》。
コーヒー豆の種類と特徴にはじまり、歴史や焙煎などコーヒーをおいしくするマメ知識、下北沢の「カフェ・オーディネール」マスターによるおいしいコーヒーのいれ方まで、かたわらのコーヒーをよりおいしくしてくれるTipsの数々が紹介されています。
LOVE COFFEEなアナタは、ぜひご来店の折にチェックしてみてください。
