北欧、フィンランドをこよなく愛するカフェ店主がつづる日々のあれやこれや。
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karjalanpiirakka

これがうわさの西尾さんの「ピーラッカ(カレリア風パイ)」です。先日おこなわれたイベントで、ご参加いただいたみなさんに召し上がっていただいたものです。素朴でほのぼのとしたフィンランドの味、まちがいなく《日本最強のピーラッカ》といえるでしょう。また機会があれば、イベントなどを通じて、ぜひみなさんにご紹介していきたいとかんがえています。
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